Welk beroep past bij jou?

Keukenberoepen

Ben jij het type dat…

  • brede interesse heeft in (het bereiden van) eten
  • georganiseerd en nauwkeurig is
  • kan samenwerken
  • scherpe zintuigen heeft
  • oog heeft voor detail
  • stressbestendig is

… dan is een keukenberoep mogelijk iets voor jou!

Als kok kun je onder meer terecht in restaurants en hotels, variërend van eenvoudig tot heel luxe. Ook zijn er koks nodig in congrescentra, partycatering, ziekenhuizen, verzorgingscentra en recreatiebedrijven. Daar heb je meestal te maken met een grotere keuken, buffetten en dergelijke. De manier van koken kan van bedrijf tot bedrijf enorm verschillen.

Serviceberoepen

Ben jij het type dat…

  • dienstverlenend/servicegericht is
  • er verzorgd uitziet
  • beleefd, discreet en snel van begrip is
  • non-verbale signalen oppikt
  • zelfverzekerd en berekenbaar is
  • kan samenwerken

… dan is een serviceberoep mogelijk iets voor jou!

Serviceberoepen zie je onder meer in restaurants, hotels, cafés/bars, discotheken, congrescentra, partycatering en recreatiebedrijven. Zowel het aanbod als het type gast dat in deze bedrijven komt, varieert enorm. Elke gast vraagt dus om een andere benadering. Denk maar eens aan mensen die lekker op vakantie zijn, zakenmensen met weinig tijd, een echtpaar dat met een etentje iets te vieren heeft, of jongeren die een avondje gezellig gaan stappen… je moet precies aanvoelen hoe jij daarmee moet omgaan.

Fastserviceberoepen

Ben jij het type dat…

  • spontaan is en een praatje waardeert
  • verschillende werkzaamheden kan combineren
  • kan samenwerken, maar toch ook zelfstandig is
  • kritiek aankan en zich niet laat opjagen
  • dienstverlenend is en begrijpt dat mensen soms haast hebben

…dan is een fastserviceberoep mogelijk iets voor jou!

Fastserviceberoepen vind je onder meer in fastservicebedrijven, cafetaria’s, broodjeszaken, pizzeria’s en bij recreatieparken. Dat kunnen bedrijven zijn die bij een keten zijn aangesloten, maar ook particuliere bedrijven. In sommige bedrijven werk je volgens vaste formules en regels. Vestigingen van fastservicebedrijven vind je overal: in dorpen, steden, pretparken, winkelcentra, luchthavens, of gewoon langs de snelweg.

Ondernemerschap

Ben jij het type dat…

  • graag (eind)verantwoordelijkheid neemt
  • kan verkopen en onderhandelen
  • lef en initiatief met creativiteit combineert
  • mensen kan aansturen en motiveren
  • zelfvertrouwen en overtuiging toont
  • onvoorspelbare werktijden aanvaardt

… dan is ondernemerschap mogelijk iets voor jou!

Ondernemers hebben talloze mogelijkheden: ze kiezen zelf welk soort bedrijf ze willen opzetten of waar ze willen werken. Je komt ze dus tegen in alle soorten horecabedrijven, zoals hotels, café/bars, restaurants, fastservicebedrijven en discotheken. Een restaurateur is niet alleen eigenaar van een restaurant, hij werkt meestal ook mee in keuken of bediening. Managers zijn in staat om de ondernemer te vervangen en geven leiding aan andere medewerkers.